« 第9夜 『能-NOU-』 レポート | トップページ | 先着100名様にお菓子を配布いたします! »

【ご案内】 北大 de Night Cafe 第10夜 「果-ka-」


食べやすくて美味しくて、家庭でも気軽に栽培できるベリー類。最近では、アントシアニンやラズベリーケトンなどその成分についても注目されるようになって来ました。

第10夜では、北海道特産のベリー類、ハスカップやラズベリーの成分や品種改良についてお話します。マスターは第2夜に続いて2度目の星野さんです。ベリー園の妖精さん達も応援に駆けつけますよ。


日 時: 平成20年12月6日(土) 15:00~16:30
場 所: サッポロファクトリーホール

(札幌市中央区北2条東3丁目)

マスター: 星野洋一郎

(北海道大学 創成科学共同研究機構

北方生物圏フィールド科学センター

参加費: 無料(お飲み物は各自お持込ください)
申込み: 不要
定 員: 50名程度
主 催: N-Cafeやってみ隊、NPO法人グリーンテクノバンク


星野さんの研究についてもっと知りたい方はこちら↓
トップランナーズカフェ 「植物の受精の解明と育種への応用」

|

« 第9夜 『能-NOU-』 レポート | トップページ | 先着100名様にお菓子を配布いたします! »

第10夜 果」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/174266/25045736

この記事へのトラックバック一覧です: 【ご案内】 北大 de Night Cafe 第10夜 「果-ka-」:

» 【サイエンスカフェ情報】あぐりサイエンス・カフェって何? [Science and Communication]
千歳市駒里地域活性化促進協議会のブログを読んで,あぐりサイエンス・カフェ なるものが予定されていることを知った. [続きを読む]

受信: 2008年11月14日 (金) 21時56分

» アグリビジネスフェアin Hokkaido [北農研の窓から]
今週末はアグリビジネスフェアがサッポロファクトリーで開催されます。 昨年まで連続で出展していたのですが、今年は手が回らず断念しました。 あそこに行くと道内の色々な大学のモチベーションが分かるのでおもしろいですよ。 昨日自分が使っていたホルスタイン模様のボールペンは昨年酪農学園大学のグループから頂いたものです。 今回は同フェアの取り組みとして昨年から始まったサイエンスカフェのスタッフとして裏方を担当します。タイトルは果、昔の同僚の北大のフィールド科学センターの先生とその学生さん達が話をされます... [続きを読む]

受信: 2008年12月 5日 (金) 05時41分

« 第9夜 『能-NOU-』 レポート | トップページ | 先着100名様にお菓子を配布いたします! »